Kapor s mandľami (Od Katariny z Trenčína)

XBAZAR.eu  : KUCHTIK / RECEPTY / RYBY / RYBY KAPR / 




INGREDIENCE: 100 g kapra, soľ, 80 g oleja, 30 g masla, 40 g mandlí, citrónová šťava
 
POSTUP PŘÍPRAVY: Očisteného, rozpolteného a z kože stiahnutého kapra narežeme na porcie, osolíme a necháme chvíľu postáť, aby soľ vnikla do mäsa. Potom ho na oleji opečieme do ružova. Po opečení olej zalejeme, pridáme maslo a opečeného kapra chvíľu v masle opekáme. Hotové porcie kapra podávame tak, že na tanier dáme kapra, posypeme obielenými, posekanými a opraženými mandľami, pokvapkáme citrónovou šťavou a polejeme maslom z výpeku. Ako prílohu podávame zemiakový šalát s majonézou.


Kapor s mandľami (Od Katariny z Trenčína)                               Kapor s mandľami (Od Katariny z Trenčína)



QR (http://qrcod.cz) -  - www.xkuchtik.cz Akvarijní náplň - filtrační AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů !
AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů
 


Průměr:  2,98 | Hodnotilo: 1379 x
1  |   2  |   3  |   4  |   5  |

 

 

 

Kategorie na xkuchtik.cz